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Ricette Generiche
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| • BIGOLI CON LE NOCI |
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Mentre bolle l'acqua per la pasta, in un tegame far imbiondire lo spicchio d'aglio nell'olio.
Toglierlo e mettervi i gherigli di noci.
Cuocerli a fuoco moderato per 3-4 minuti avendo cura di non bruciarli.
A questo punt...
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| • BISCOTI DI RICOTTA FARCITI |
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Lavorate in una terrina il burro con la ricotta e la farina, il sale ed il lievito.
Impastare il tutto il più velocemente possibile.
Raccogliete la pasta ottenuta a palla e fatela lievitare in frigo per mezz'ora.
Dist...
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| • BISCOTTI AI CORNFLAKES 1 |
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Impastate le uova insieme allo zucchero e al limone lavato e grattugiato.
Aggiungete il burro che avrete fatto sciogliere, poi la farina ed infine la bustina di lievito per dolci.
Appena l’impasto è pronto mettete in un pia...
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| • BISCOTTI AI CORNFLAKES 2 |
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Ammorbidire il burro in un pentolino poi unirlo a tutti gli altri ingredienti,
e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Stendere l'impasto e con l'aiuto di una tazzina o un bicchiere ritagliare i biscotti,
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| • BISCOTTI AL PEPERONCINO |
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Mescolare il burro morbido con il parmigiano.
Aggiungere la farina, il peperoncino, una piccola presa di sale, mescolare a alla fine aggiungere l’uovo.
Impastare velocemente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ste...
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