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Uova Pagina 1 di 11 >>>
CIAMBELLA DI YOGURT SALATA
Amalgamate i tuorli con lo yogurt.
Unite la farina, il parmigiano, l'olio, le erbe aromatiche e il sale.
Incorporate gli albumi montati a neve e il lievito.
Infornate a 160° per 35-40 minuti.
Servire con una sal...
CIAMBELLA SALATA ALLO YOGURT
Amalgamare i tuorli con lo yogurt.
Unire farina, parmigiano, olio, aromi e sale, incorporare gli albumi montati a neve e il lievito.
Infornare a 160° per 35-40 minuti.
Servire con una salsa di fondi di carciofi e maione...
CRĘPES SALATE E FARCITE
In una terrina, setacciate la farina con il sale, quindi stemperatela versando poco per volta il latte e facendo attenzione che non si formino grumi.

Unite, a poco a poco, le uova sbattute a parte e una noce di burro fuso. <...
CREPES STRACCHINO E PESTO
Per prepararele crepes: si sgusciano le uova in una terrina, si unisce sale e pepe e si sbatte velocemente, come si dovesse fare una frittata.
In un altro piatto si versa la farina a fontana e la si diluisce con il latte, versandolo ...
CROSTINI DI UOVA
Tostate le fette di pane in forno caldo a 200° C.
Disponetele successivamente sul piatto di servizio.
Riducete le olive in brunoise.
Lavate e mondate i pomodori, quindi tagliate a fette non troppo spesse, ma in tutto ...
 

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