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Ricette Generiche
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| • TORTA DI PANE AL CIOCCOLATO FONDENTE |
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Scaldate il latte in un pentolino, versate lo zucchero e fatelo sciogliere.
Poi spegnete il fuoco e mescolatevi la meta` del rum.
In una ciotola, sbattete le uova: passate le fettine di pane prima nel latte, poi nell'uovo e ...
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| • TORTA DI PANE RAFFERMO E FRUTTA |
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Tagliare il pane a dadini e lasciarlo a bagno nel latte caldo per alcune ore, mescolandolo di tanto in tanto.
Se, trascorso questo tempo, il pane non fosse riuscito ad assorbire tutto il latte, scolarlo o aggiungere un po'di pangratt...
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| • TORTA DI PATATE |
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Lessare le patate con la buccia.
Ancora calde, pelarle e passarle allo schiaccia-patate.
Metterle in una ciotola.
Aggiungere il burro e mescolare finche' sia completamente sciolto, quindi unire le uova, il latte, una m...
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| • TORTA DI PESCHE |
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Fate scongelare la pasta frolla e dividetela in 2 parti, di cui una più grande dell'altra: stendete quest'ultima con il matterello, in modo da ottenere una sfoglia rotonda.
Imburrate la teglia e foderatela con il disco di pasta, che...
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| • TORTA DI RICOTTA |
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Preparate la pasta sfoglia seguendo le solite istruzioni (se avete acquistato quella surgelata, lasciatela scongelare a temperatura ambiente).
Rompete le uova, separando gli albumi dai tuorli.
Ponete la ricot...
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