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Ricette Generiche
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| • PLUMCAKE ALLA RICOTTA E CAFFE' |
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In una ciotola sbattere molto bene le uova con lo zucchero e lo sciroppo di acero,
finchè diventano spumosi.
Aggiungere il caffè e la ricotta, mescolando per far amalgamare tutti gli ingredienti.
Aggiungere la farina ...
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| • PLUMCAKE PANNA E FRUTTI DI BOSCO |
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Battere con una frusta le uova con lo zucchero fino a ottenere una crema bianca e soffice.
Aggiungi sempre mescolando la panna liquida , la farina setacciata e il lievito.
Se usate i frutti di bosco congelati fateli scaldare ...
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| • PLUMCAKE RUSTICO |
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In una padella antiaderente fate dorare la pancetta.
Tagliate i funghi e uniteli alla pancetta.
Salate, pepate e spegnete il fuoco.
In una ciotola unite farina, parmigiano, lievito, sale e pepe.
Aggiungere le u...
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| • PLUMCAKE SA.LATO VERDURE E FORMAGGIO |
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| Spuntate le melanzane e le zucchine, lavatele e tagliatele a fette sottili; successivamente pulite il peperone e ricavatene anche qui delle fettine. Dopo aver sistemato tutte le verdure lasciatele grigliare per bene. Sbucciate la carota, ta...
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| • POLENTA BIANCA CON SUGO DI PORRI E FUNGHI |
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Cominciare con il sugo. Far rinvenire i funghi secchi in un po’ d’acqua.
Intanto mondare il porro e tagliarlo a rondelline sottili. Metterlo in un pentolino con l’olio e il burro e farlo appassire per circa 10 minuti, aggiungen...
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