|
|
Ricette Generiche
<<< Pagina 252 di 303 >>> |
|
| • SFORMATO DI PANE |
|
Preparate i funghi per la cottura, tagliateli a fettine e fateli cuocere con il burro e l'aglio, che poi toglierete, per circa venti minuti aggiungendo qualche cucchiaio di brodo, quindi lasciateli intiepidire.
Togliete la crosta al...
|
| • SFORMATO DI PANE ALLA NUTELLA |
|
| Mettete in una casseruola sul fuoco basso il latte e la Nutella, mescolate per amalgamare gli ingredienti. Aggiungete la mollica di pane sbriciolata, il burro, lo zucchero e la presa di sale. Levate la casseruola dal fuoco. Battete i tuorli...
|
| • SFORMATO DI PATATE |
|
Lessate 700 g di patate (con la buccia) in abbondante acqua salata per circa 40 minuti.
Con un pelapatate private delle buccia i 300 g di patate restanti e tagliatele a fettine spesse circa 3 mm con una mandolina.
Sbollentate...
|
| • SFORMATO DI RISO IN SALSA DI ZUCCA |
|
Sciacquate il riso Thai in acqua fredda, cuocetelo in abbondante acqua salata per 10 minuti.
Scolatelo e raffreddatelo passandolo sotto l’acqua fredda per fermarne la cottura.
Per preparare la salsa tagliate la polpa della ...
|
| • SFORMATO DI SPINACI |
|
Cuocere gli spinaci in acqua salata, scolarli e tritarli grossolanamente.
Fare un composto con la besciamella, le uova (1 x volta), il parmigiano, la noce moscata e un pizzico di sale.
Unire gli spinaci e il pane grattugiato...
|
|
|
All rights reserved. 