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Ricette Generiche
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| • COPPETTE ANNAMARIA |
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Mettete la metà degli amaretti in un canovaccio e con il batticarne riduceteli in briciole minutissime.
Lasciate sciogliere il burro in una casseruola, incorporandovi lo zucchero e, non appena sarà fuso, aggiungete la farin...
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| • CORNETTI BRIE E NOCI |
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Tirare la pasta in una sfoglia sottile e ricavare tanti triangoli.
Sul lato più largo mettere un cubetto di brie e un pezzetto di noce.
Arrotolare il triangolo partendo dal lato più lungo e ripiegare l'estremità in dentro...
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| • CORNETTI GORGONZOLA E NOCI |
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Tirare la pasta in una sfoglia sottile e ricavare tanti triangoli.
Sul lato più largo mettere un cubetto di gorgonzola e un pezzetto di noce.
Arrotolare il triangolo partendo dal lato più lungo e ripiegare l'estremità in ...
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| • COSCE DI POLLO AL LIMONE |
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Lavate il pollo e mettetelo,senza asciugarlo, in un tegame insieme a sale e pepe.
Coprite e fate cuocere a fuoco bassissimo, fino a fare evaporare tutta l’acqua.
Fatelo poi rosolare senza aggiungere alcun condimento.
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| • COSCETTE DI POLLO PROFUMATE AL LIMONE |
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In un tegame fate rosolare le cosce di pollo con l'olio.
Quando inizieranno a imbiondirsi, aggiungete il vino bianco e continuate la cottura a fuoco moderato per 15 minuti circa.
Aggiungete quindi 1 cucchiaio di brodo granular...
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