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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 2 di 3 >>> • PETTO DI TACCHINO IN INSALATA Portata: Secondi di Carne Lavare bene l'insalata, eliminare le foglie esterne, asciugare bene i cespi e tagliarli a grossi pezzi. Tagliare il petto di tacchino a fettine sottili e disporre nei piatti sia l'insalata che le fettine. Frull... • POLPETTINE DI TACCHINO Portata: Secondi di Carne Ammollate la mollica di pane nel latte; tritate la carne di tacchino con la mortadella e il salamino. Mettete il trito in una terrina aggiungetevi il parmigiano, il prezzemolo tritato con la cipollina, il pane ammollato e be... • ROTOLO AI MARRONI Portata: Secondi di Carne Sbucciare e lessare i marroni in acqua leggermente salata; scolarli e togliere la pellicola. Frullare i marroni con il mixer a velocità minima fino a ridurli in purea, quindi aggiungere l'uovo, la salvia e il rosmarino trita... • SCALOPPINE DI TACCHINO CON LE OLIVE Portata: Secondi di Carne Snocciolate le olive con l'apposito utensile e tagliatele a rondelle. Tagliate a metà le fette di tacchino e battetele leggermente con il batticarne. Mettete al fuoco il burro con qualche cucchiaiata di olio... • TACCHINA RIPIENA Portata: Secondi di Carne Rosolate le rigaglie della tacchina con il burro; quindi, nella stessa padella, rosolate la salsiccia per circa 3 minuti. Tritate le rigaglie e la salsiccia, tritate le castagne e amalgamate tutto in una ciotola, unite il pan...

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