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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	Pagina 1 di 5 >>> • ABBACCHIO E CARCIOFI Portata: Secondi di Carne Lavate e asciugate bene la rognonata, poi mettete il tutto a rosolare in burro e olio, unendo qualche foglia di salvia, rosmarino e regolando di sale e pepe: bagnate in cottura con il vino bianco, piano piano e in modo che prima di aggiunge... • AGNELLO PASQUALE Portata: Secondi di Carne Lavate e asciugate bene il cosciotto tagliato a pezzi, quindi disponetelo su una tortiera ricoperta con carta da cucina. Condite l'agnello con lo strutto, l'olio, unite la cipolla tagliata a fettine e i cipollotti interi e ul... • CAROTE SAPORITE Portata: Contorno Tagliare le carote in bastoncini fini, sbollentarli in acqua salata per 5-6 minuti. Scaldare la padella con olio, sale, il peperoncino, cipolla, salvia e sedano tritato. Dopo poco aggiungere le carote scolate e saltarle per... • CATALOGNA ALLA SALVIA Portata: Verdure Mettete sul fuoco una pentola contenente acqua salata. Mondate la catalogna, tagliatela a pezzetti di circa 4cm., lavateli accuratamente e, quando alzerà il bollore, tuffateli nell'acqua della pentola. Cuocetela a recipiente ... • CONIGLIO AI FUNGHI Portata: Secondi di Carne Una volta puliti bene i pezzi di carne, metteteli in un recipiente con il rosmarino e la salvia. Irrorate con il vino e tenete tutta la notte in frigo a marinare. Scaldare l'olio in una larga padella, unire la cipolla tritata ...

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