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- BRUSCHETTA ALLA CIPOLLA -
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fette di pane casereccio
1 cipolla bianca
200 g di formaggio pecorino stagionato
olio d'oliva
sale e pepe
Generiche
Antipasti Caldi
Difficoltà: 1
.
PROCEDIMENTO
Tagliate la cipolla ad anelli e il pecorino a fettine sottili.
Bruscate le fette di pane, guarnitele e irroratele con olio, sale e pepe.


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