Lavorare in una ciotola il mascarpone, fino a renderlo cremoso.
Aggiungere il cacao, i biscotti ridotti in polvere e lo zucchero.
Quindi aggiungete qualche cucchiaiata di latte o liquore.
Deve diventare un composto morbido ma non troppo.
Formate le palline con le mani e rotolatele nelle codette o nel cocco oppure nel cioccolato tritato.
Conservare in frigorifero per almeno 2 ore e fino al momento di servirle.
Grazie a Vittory di Savona per il suggerimento
|