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ABBAIA
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Abbaia si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e prugna seguite da aromi di fragola, ciclamino e mirtillo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale รจ abbastanza persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna.
Abbinamento: Carne saltata, Paste ripiene, Stufati di carne.
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COLORE
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PROVENIENZA
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TIPO
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GRADI
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rosso rubino
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Sardegna
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da pasto
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12,5%
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