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Ingredienti Nel Sito
 
- BIETOLA -
La bietola è una Pianta erbacea dalla doppia personalità gastronomica.
Ne esistono infatti due tipi: le "coste", di cui si consuma la grossa nervatura centrale delle grandi foglie, e le "erbette" o bietole "da taglio", con foglioline tenere e gambo sottile.
Le bietole contengono calcio, ferro, vitamina A e C e numerosi antiossidanti;
sono perciò diuretiche, emollienti, idratanti e lassative.

ELENCO COMPLETO
Caratteristiche nutrizionali
  
Kcal: 17
Proteine:
Grassi:
Carboidrati:
Curiosità:
 Nella medicina familiare, il succo estratto dalle foglie è sempre stato usato con successo per alleviare il mal di denti.


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