ilmenu.com - Ingredienti

- BASILICO - Pianta erbacea molto aromatica originaria dell'Africa e della regione più calda dell'Asia. Esistono due tipi di basilico: a foglia grande e a foglia fine, quest'ultimo utilizzato per la preparazione del pesto alla genovese. Viene aggiunto nelle insalate, nelle pizze, nei panini.	CERCA RICETTE CON QUESTO INGREDIENTE	ELENCO COMPLETO
Caratteristiche nutrizionali
Kcal:		40
Proteine:		3.1
Grassi:		0.8
Carboidrati:		nd
Curiosità: La qualità migliore di basilico a foglia fine per la preparazione del pesto, viene coltivata a Genova Prà. Con il basilico si possono preparare tisane tonico-rilassanti, utili per chi soffre di pressione alta.