ricette di cucina italiane, cucina italiana, cucina regionale, vini, ingredienti, utensili, erbe
pasta, menu, afrodisiaci, crepes, primi piatti, carne, calorie, dessert, contorni, verdure
pesce, uova, cuoco, antipasti, focaccia, parmigiano, basilico, amaretti, risotto, pomodoro
ricette di cucina ricette erbe vini ingredienti consigli di cucina utensili da cucina scrivi a ilmenu registrati a ilmenu
CERCA: Nelle Ricette Nel Sito

Tipo Ricetta
• Americane
• Araba
• Argentina
• BIELORUSSIA
• Cinese
• Coreana
• Europee
• Generiche
• Giapponese
• Indonesiana
• MESSICANA
• Pakistana
• Per i Bimbi
• Peruviana
• Regionali
• Veloci
Portata
• Antipasti Caldi
• Antipasti Freddi
• Contorno
• Dolci
• Formaggio
• Panini
• Pappe
• Pesce
• Piatti Unici
• Primi
• Salse e Sughi
• Secondi di Carne
• Uova
• Verdure
- BANANE DOLCI -
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 gr. di latte
succo di arancia
150 gr. di zucchero
2 bustine di vaniglia
3 tuorli
250 gr. di panna da montare
2 fogli di gelatina
3 banane
Generiche
Dolci
Difficoltà: 2
Info ingredienti
PROCEDIMENTO
Mettete la gelatina a bagno nell'acqua fredda per farla ammorbidire.
Mentre il latte, con la vaniglia, si scalda su fuoco dolce, in una terrina sbattete i tuorli con 100 g di zucchero.
Mettete il latte caldo su uova e zucchero, mescolate e versate nella casseruola.
Fate cuocere a bagnomaria fino a quando la crema avvolge bene il cucchiaio.
Togliete dal fuoco ed unite i fogli di gelatina ben strizzata.
Frullate le banane con il succo di mezza arancia, unite alla crema e alla panna montata.
Versate in uno stampo e fate raffreddare in frigorifero per 5 ore.
A piacere potete unire del vino Madeira al succo d'arancia.


Copyright 2002-2018 All rights reserved.