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- CROSTINI CON PANCARRE', GORGONZOLA E FUNGHI -
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
pan carrč morbido a fette lunghe (4 fette se siete in 4)
gorgonzola q.b
funghi del tipo che si preferisce q.b
aglio
olio
sale
pepe
Generiche
Antipasti Caldi
Difficoltà: 1
Info ingredienti
PROCEDIMENTO
Cuocete i funghi in una padella antiaderente.
Aggiungete uno spicchio di aglio e un pochino di olio, sale e pepe.
Tagliate le fette di pan carrč a rettangoli e poi a triangoli.
Mettete a tostate sotto il grill del forno oppure nella tostiera.
Spalmate il pane caldo con il gorgonzola.
distribuite sopra i funghi.
Servire e buon appetito.


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